融雪浸水と、ニンニクの芽。

  • 2012.04.26 Thursday
  • 18:41
  22.0℃/4.4℃

ここ数日で、一気に雪が融けました。
雨が降ったり……
日中は20度を超えたり……
そりゃ、雪も融けるだろうけど……。

あまりに一気に融けたもんだから……
融雪浸水ってのに見舞われまして……
これは、昨年の秋に建てたハウスの3日前の様子です。
メロンとかパプリカとかレタスとか……
トマト以外の野菜をここでまとめて栽培しようと思っています。
そこに……
 ♪雪が融けて、
  川となって、
  山を下り、
  谷を走るぅ〜♪
……なんて歌がありましたが、(たしか「おお、牧場は緑」)
雪解け水が流れ込んで来てしまったんです。

ま、もともとちょっと低い位置にあったりしたせいもあるんだけど……
これでは準備も何もあったんもんじゃないので、
慌てて、土を外から入れたりして……
周りより高くしたり、水を吸わせたり……
 (写真はその途中の状態。隅っこには土が入ってます。)
何とか、今では乾いて来てて、週末には準備ができそうだけど……。
いやぁ〜、マイッタマイッタ。。。



一方、こちらはニンニクです。
昨年の秋に定植したニンニクたち。
おなじみのホワイト六片と、田子産・幻のニンニク
雪の下で一冬を越して、元気に芽が出てきました。
収穫出来るのは6月下旬かな?

幻のニンニク

  • 2011.10.16 Sunday
  • 17:00
  19.8℃/11.5℃

久し振りに10℃を割らない暖かい日でした。
でも、風が異常に強くてヤバかったけど……。

そんな暖かい日なのに……
雪虫発見!
ぶよぶよ飛んでました。。。。。
いよいよ雪ですね。

そんな雪虫を見てて想い出したんだけど……
ニンニク植えなきゃ!
雨が降る直前を狙って、慌てて植え付けしました。
あんまり売れないから、今年はちょっとだけ。
北海道の人たちって、ギョウジャニンニクは好きだけど、
こういうニンニクってあまり一般的じゃないみたいなんだよねぇ〜。

植え付けしたのは……
おなじみのホワイト六片と、田子産・幻のニンニク
臭いと味が強いらしい。
来春が楽しみです。

夏はやっぱりニンニクでしょ

  • 2011.07.25 Monday
  • 19:36
  29.2℃/19.4℃

こんな風に吊るしておいたニンニク君たち。
すっかり放置プレイしちゃいまして……
いやぁ〜ラ、乾いた乾いた。
てか、乾き過ぎか?
ま、いっか……

よし、お化粧開始だ!
まずは、葉っぱをちょん切って……
つぎは根っこを切るんですが……
ニンニクの根切りは、専用の道具を使うのです。
その名も……
ニンニク根切り包丁
……って、そのまんまやん(^^;
彫刻刀みたいでしょ?

こいつで……
ぐいぐいッ
チョキン。
はい、キレイになりました。
大きいのや小さいのやいろいろだけど……
明日からぷろちゃんのお店で直売しまぁ〜す♪
ニンニク食べて、
スタミナつけて、
暑い夏を乗り切ろう!

やっと……、ニンニク収穫。

  • 2011.07.11 Monday
  • 19:12
  31.9℃/18.2℃

ニンニクの収穫は……
葉が半分くらい枯れた頃を見計らって、
晴れた日に収穫し、
その後、数日天日で干し、
さらに根を切って、風通しの良いところにぶら下げて乾燥させて……

なんともメンドクサイんです!

しかも、天候にてとても左右されるわけですが……
そんな都合の良い天気を待っていたら、収穫する前に土中で腐っちゃいそうで……!

えいっ! と思い切って、今日収穫しちゃいました。
これはほんの一部。
まだ土も落としていません。

天日で干そうにも、ここ数日は雨やら曇りやら……
で、
ハウスの中なら関係ないだろう、とばかりに……
ぶら下げました。
入ったとたん、すごい臭います!
つぅぅ〜〜〜〜〜〜〜〜ん。。。

にんにくすくすく

  • 2011.05.08 Sunday
  • 17:22

あめ 13.6℃/10.1℃


天気の悪い日が続きますが……
昨秋植えたニンニク・ホワイト六片たちはすくすくと育っています。

この分なら、来月始めには収穫できそうです。

さて……
こちらは何の工事をしているかというと……
昨日、やっと、光ケーブルが家の中まで開通したのです。
でも、まだモデムはないし、サービスも始まっていないようで、
しばらくはISDNと付き合わなくてはならないようです。

【生長記録】にんにく

  • 2011.04.21 Thursday
  • 21:10

くもり 10.2℃/-0.3℃



雪が融けて、すくすくと育つニンニクたち。
サンプラックのマルチで一冬こすのは厳しいみたいですね。
ビリビリになってしまいました。新しいのを敷き直さなくては……


こちらはチコリ
雪の下でひと冬越したらそれらしい形になってました。
今さら……って感じてすが。

春の息吹

  • 2011.04.10 Sunday
  • 18:14

おてんき 14.9℃/-4.2℃


雪が融けて……
チューリップの芽が地面から顔を出しています。
今朝は冷え込んで、霜が降りたりして寒かったのに……
頑張ってますね。

そして……
昨秋に植えたニンニクも、
地面からカワイイ芽をのぞかせていました。

春ですね。
ハウスの中にいると暑いくらいです。

(やっと)にんにく植えた。

  • 2010.10.13 Wednesday
  • 23:01
  あめ 16.1℃/11.9℃
すっかり遅くなってしまいましたが……、今年もニンニクを植えてみました。
普通の野菜たちは、春に播種したり定植したりして、夏から秋に収穫するのが一般的なんですが、
ニンニクは晩秋に植えて、翌年の初夏に収穫するんですよ。
でも……
昨年は早く植えすぎてしまって、この時期にはしっかりと芽が出て伸びてしまって……
ま、それでも大丈夫だったんですが……、今年はちょっと遅いか?
いやいや、この陽気ならまだ大丈夫だろう、なんて勝手に自己完結してみたり……。
今年は昨年までの数倍植えたので、きっとたくさん収穫できることでしょう。
楽しみ楽しみ♪

さて、こちらはトマトのハウスの中の様子。
実がなくなった木は順番に抜いて片付けているので……
何とも閑散とした状態でしょ?
ぼちぼち、片付けて行かないと、冬はもうそこまで来ているので……

ニンニク収穫! これで夏バテ対策は万全?

  • 2010.07.09 Friday
  • 17:50

くもり 29.2℃/19.1℃



ホワイト六片です。
30数個、収穫しました。

ちょうどというか……
名古屋のお友達から、
「ニンニクを栽培したはずなのに、大きくなってない……」
とか電話があったりしまして……。

いやぁ〜、以心伝心?
ニンニクパワーは、北海道と名古屋の距離をまったく気にしないようです。

……何を言ってるんでしょうか???

このニンニクちゃん。
明日から、ぷろちゃんのお店で直売スタートです。
穫りたては、素揚げにすると美味しいんですよ。

秋ふかし つわものどもが ゆめのあと

  • 2009.10.17 Saturday
  • 21:41

おてんき 19.5℃/0.5℃


我が家の庭のモミジが紅葉しました。
秋も深まっています……。

さてさて……
珍しく2日続けて雨が降らなかったので……
露地畑をトラクタですき込んでしまいました。
2ヶ月前までは……
ひまわりが咲き、
トウキビカボチャが植わっていたのですが……

こんな殺風景になってしまいして……
まさに、「兵どもが夢のあと」って感じです。

トラクタに乗りながら、
トウキビを定植していた時のことや……
カボチャの収穫とか……
いろいろと思い出してしまったりして……。
1年って早いなぁ〜、なんてね……。

今、残っているものといえば、
トマトと、新植したアスパラガスと、
メロンとパプリカはまだ片付けてないけど……
あと……、にんにくが!
芽が出て来ました!!

来春、最初に収穫するのは、こいつたちです。

calendar

S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
<< November 2018 >>

selected entries

categories

archives

recent comment

recent trackback

links

profile

search this site.

others

mobile

qrcode

powered

無料ブログ作成サービス JUGEM