イモ掘りほぉ〜い

  • 2011.08.04 Thursday
  • 20:59
 33.3℃/15.8℃

暑い毎日が続いています。
新規就農仲間の友人は家族で海水浴に行っていたようですが、
うは、なぜか畑でイモ掘りです。
今年は4種類のジャガイモを植えたはずなのですが……
そのうち、シンシアはびんちゃんが抹殺してしまったので……
キタアカリ
シェリー
男爵いも
……の3種類だけの収穫となってしまいました。

でも、こんなに穫れたんですよん♪
特に、真ん中にある紫色のおいも、
シェリーと言うんですが、サツマイモみたいでしょ?
これでもれっきとしたジャガイモなんですよ。
ぜひぜひご賞味あれ。

今年のジャガイモは4種類♪

  • 2011.06.04 Saturday
  • 20:22

くもり 21.2℃/8.4℃


まずは、今年のメインキャラのシンシア
見た目はメイクイーンぽいけど、フランス種なんですよ。
芽が目立たなくて、むきやすいのです。

続いて、同じフランス種のシェリー
皮がサツマイモみたいに赤いけど、中は黄色だよん。

そして、おなじみ男爵イモ

最後はきたあかり

以上、4種類ですが……
まだ葉っぱが出て来たばかりでして……
見分けがつきません。

おいもの定植

  • 2011.05.18 Wednesday
  • 19:25

おてんき 20.4℃/3.7℃


ここんとこ好天が続いて、畑もずいぶんと乾いてきました。
今日は馬鈴薯の定植です。

今年の品種は、フランス種のシンシアがメイン。
その他、シェリー男爵きたあかりが少しずつです。
とはいっても、
播種機も培土機もデガーもない我が家は、完全手作業での栽培ですから、全部で3aくらいしか作っていません。
ひょっとしたら、通信販売もするかもしれませんので、その時はヨロシクです。

さて……
午後からは露地の肥料まきです。
今日まいたのは、炭カルという土壌改良剤。
石灰みたいなものなのですが、地面のphを上げる働きがあります。
露地は岳の広さは2ha以上。
そこにまく炭カルの量は1t以上!
とても手でまいてられません。(昨年までは手でまいてたけど…)
というわけで、
今年は新兵器登場!
ブロードキャスターといいます。

通称ブロキャス。
トラクタの後ろに着いてる緑色のやつがそうです。
これで一度に200kgまでまくことができます。
煙を吐いて走ってるように見えますが、白いのは炭カルの粉です。
風が強いので飛び散る飛び散る。
隣のお宅は田植えをしていましたが、そこまで飛んで行きました。
ちょっともったいない……
それでも、全体にまくのに3時間くらいかかったかなぁ〜?
ま、手でまくことを思えば、楽になりました。

さて……
明日はカボチャの定植です♪

【生長記録】じゃがいも

  • 2011.04.27 Wednesday
  • 07:50

フレンチポテトのシンシア
震災の影響で種芋の救急が危ぶまれましたが、
どうやら間に合いました。
今、ハウスの中で芽出しをしています。

イモ掘りほぉ〜い♪

  • 2010.08.29 Sunday
  • 17:42

くもり 28.4℃/16.2℃


ジャガイモは、我が家では家庭菜園程度の広さでしかやっていません。
それでも、4種類を5aくらいで栽培しています。
いや、そのはずだったのですが……
どうやら、「芽出しを失敗した」(びんちゃん談)らしく、立派に育ってくれたのは1種類だけという淋しい結果に……
ま、これも勉強ですが、今年は天災と人災とか重なって、いろいろとヤバイです。

さて……
愚痴はそのくらいにしといて…………

収穫したのはシェリーというフランス種のイモです。
皮が赤くてサツマイモみたいでしょ?

実も小さめですが、形がツルンとしているので、皮がむきやすいし、
ミニマムサイズのものは、そのままシチューに入れたり、揚げてみたり……
用途はいろいろありそうです。

おまけ……
パプリカが、やっと2色そろいました。
どうも、赤いのは色づきが遅いようで……

シンシア、シェリー、ノーザンルビー、インカのめざめ。

  • 2010.05.29 Saturday
  • 19:35

おてんき 19.1℃/0.1℃


いやぁ〜〜、久し振りに晴れました!
早朝、軽くが当たってたのでちょっと焦りましたが……
ま、大した被害はなく、良かった良かった。

さて、せっかく天気が良かったので、お外の仕事をしましょうということになりまして……
ジャガイモを植えました。

シンシアシェリーノーザンルビーというフランス種を3種類と、インカのめざめです。
大した量ではないので、ほとんど自家用ですが、
秋頃、ぷろちゃんのお店でちょっとだけ直売するつもりです。
実は、昨年意外に好評だったので……

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